如何打出又浓又少渣的玉米汁

原料:甜玉米2个、水400毫升、白糖20克、纯牛奶70毫升 。
具体做法如下:
1、将甜玉米洗净后 , 用刀顺着玉米棒子 , 将玉米粒切下来;
2、锅中倒入清水 , 把玉米粒倒入锅中 , 大火煮开后 , 撇掉浮沫 , 改成中小火煮10分钟左右;
3、将煮好的玉米和汤 , 一起倒入搅拌机中 , 搅打呈糊状;
4、将打好的玉米茸过筛 , 用勺子搅拌漏网中的玉米茸 , 使玉米汁尽量多的过滤出来;
5、趁热在玉米汁里加入白糖 , 牛奶搅匀即可 。

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