榴莲营养丰富 ， 是一种营养密度高并且均衡的热带水果 。新鲜榴莲中含有大量的水分、糖类物质、淀粉、纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物 ， 还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质 ， 所以被称为“水果之王” 。
榴莲一次吃多少合适：100克较为合适 。榴莲是一种高碳水、高脂肪、高热量的食物 ， 食用过多会造成消化负担 ， 因此不建议一次性食用太多 ， 控制在100克左右就可以了 ， 如果近期在做减脂、形体控制 ， 或者血糖控制的人群 ， 少量 ， 或者减半食用为佳 。
榴莲多长时间吃一次好：可以每天吃 ， 但是需要控制剂量 。榴莲中含有维生素、氨基酸、蛋白质、纤维素、钙元素、铁元素等营养物质 ， 每天吃榴莲的话剂量控制在50克为佳 ， 如果是间隔性食用 ， 建议一周吃2、3次 ， 剂量控制在每日100克为佳 。

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