1、食材：白茄子、大蒜、沙嗲酱 。
2、大蒜剥皮剁碎、茄子去蒂切片 。
3、锅里放上蒸架注入清水烧开，放入茄子盖上锅盖大火蒸 。
4、蒸十分钟后打开锅盖，将盘子里的水份掉倒 。
5、洒上一大勺沙嗲酱 。
【白茄子的家常做法】6、另一锅烧热倒入稍多一些的橄榄油，放入蒜蓉 。
7、慢火爆香蒜蓉调入适量盐，熄火 。
8、将烧热的蒜蓉油淋到茄子上即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 电视安装网络机顶盒后白屏
• 伏妖白鱼镇第一部叫什么
• 白色帆布鞋洗完后泛黄怎么办啊
• 哪种洋葱好
• 文艺对白词句 有哪些文艺而有韵味的句子
• 磨砂白色的杯子弄了茶渍怎么清洗
• 李白为什么叫青莲居士简洁一点
• 李白的超短小故事
• 素颜霜能美白吗
• 年糕上有白点是发霉了吗