韩国酸辣白菜的制作材料为：白菜、盐、苹果、梨、辣椒粉、蒜末、姜末、香菜、葱、酱油 。
韩国酸辣白菜的制作步骤如下：
【请问朝鲜的酸辣白菜怎么做】1、将盐用温水化开 ， 放入白菜 ， 腌制15小时 。
2、腌制好的白菜用清水冲洗 ， 控干水份备用 。
3、苹果、梨切成粗一点的丝 。
4、将蒜和姜打成碎末 。
5、将苹果丝、梨丝、蒜末混合 ， 倒入辣椒粉 。
6、放入适量酱油、味精、白糖 ， 搅拌均匀 。
7、加入香菜搅拌均匀 。
8、将每一片辣白菜涂抹均匀 。

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