桑树能嫁接其他种类的桑树，例如优质的叶用桑树、果桑、鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑、黑桑、华桑、细齿桑等 。
桑树，桑科桑属，落叶乔木或灌木，高可达15米 。树体富含乳浆，树皮黄褐色 。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂 。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛 。雌雄异株，5月开花，葇荑花序 。果熟期在6到7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色 。
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