1、用的杯取决于茶的种类；
2、冲泡花茶 ， 一般常用较大的瓷壶泡茶 ， 然后斟入瓷杯饮用 。
3、炒青或烘青绿茶 ， 多用有盖瓷杯泡茶 。
4、乌龙茶宜紫砂茶具 。
5、西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想 。
5、品茗绿茶类 ， 不论用何种茶杯 ， 均宜小不宜大 。用大杯则水量多 ， 热量大 ， 容易使茶叶烫熟 ， 影响茶汤的色香味 。
6、上班族常用保温杯泡茶 ， 这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶 。
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