腌酸辣海带丝步骤如下:
1、将干海带入冷水浸透、泡发;
2、洗净,取适量海带切成段;
3、切成细丝备用;
4、准备好熟白芝麻,干红椒剪成细丝,蒜拍破备用;
5、锅中油热,爆香蒜瓣;
6、倒入干红椒,煎炸出香味;
7、倒入海带丝,加入适量盐,炒匀;
8、淋入姜汁醋、撒入熟白芝麻,炒匀;
10、炒好的海带丝,调好味,盛入盘中即可 。
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