尿素用二氧化碳和氨在高温、高压下合成氨基甲酸铵，经分解、吸收转化后，结晶，分离、干燥而成 。尿素又称碳酰胺（carbamide)，化学式是CH4N2O，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体 。
尿素是最简单的有机化合物之一，是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物 。也是目前含氮量最高的氮肥 。作为一种中性肥料，尿素适用于各种土壤和植物 。它易保存，使用方便，对土壤的破坏作用小，是目前使用量较大的一种化学氮肥 。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素 。

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