龙岩特产有:梅菜、食用菌、杭梅、茶油、西郊盘菜、金线莲、姑田宣纸、岩茶、康乃馨花茶、龙岩沉缸酒、清明茶、永定万应茶、武平绿茶、高山云雾茶等 。
龙岩市 , 又称闽西 , 位于福建西部 , 地处闽粤赣三省交界 , 东临厦门、漳州、泉州 , 南邻广东梅州 , 西连江西赣州 , 北接三明 。1997年5月撤地设市 。
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