纯生啤酒与原浆啤酒的区别

【纯生啤酒与原浆啤酒的区别】原浆啤酒未经过滤处理,保留了发酵过程中的活性酵母,呈现出一定的浊度 。酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特 。而纯生啤酒在包装过程中经过一定的处理,可以最大限度保留啤酒的新鲜口感 。并且风味稳定性好,口感好,营养丰富,并且可以保存比较长的时间 。
纯生啤酒:在包装过程中经过滤除菌,而不经过巴氏杀菌 。
原浆啤酒:没有经过高温或低温处理的啤酒发酵原液 。

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