1、先把茄子洗净切成一厘米左右的圆片,喜欢条状的也可切成条,然后水里加盐泡三分钟,防止氧化后变黄 。
【炸茄子怎么做好吃又简单窍门】2、鸡蛋打碎,加适量盐搅拌 。
3、捞出茄子沥干水分,裹上鸡蛋液,再裹上淀粉 。
4、烧油,油温9成热时放入裹好的茄子片,炸至两面金黄,捞出即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 十代雅阁胎压灯怎么消
- 镰刀怎么磨才能快
- 打游戏时微信消息悬浮窗怎么弄
- 枣花花样做法怎么做鱼
- 虾皮写标题应该注意哪些?怎么优化标题?
- 静怎么读
- 生松子怎么弄熟放微波炉里烤
- xls表格怎么制作
- 小户型怎么装修变得实用又舒适
- 苹果系统怎么用扣币