粽子保质期多长时间

我们煮熟的粽子在常温下,是可以保存2天以内;假日在冰箱里面冷藏4度左右,可以保存1周左右;在放到冷冻箱零到零下二十度,3个月以内 。
为了让粽子的营养流失不是很多,真空包装的粽子时间比较久,保存粽子大概不能超过三个月,时间太久营养会流失的很多 。真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年,粽子生产中不需要添加剂,其保质期长短也有很多不一样的说明,保质期长是杀菌时间长一些 。我们看到的散装现包粽子,这样的粽子没经过真空杀菌等处理,保质期自然短 。

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