毕节有什么好吃有名的美食?

一、毕节有什么好吃有名的美食?沙土羊肉粉沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产 。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化 。
织金荞凉粉织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃 。织金县荞凉粉辣香爽口,生津解暑,清凉降火,是当地居民必不可少的驱暑小食 。
大方阁丫黄粑大方阁丫黄粑是贵州省毕节市大方县的特产 。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色,口感上乘,软糯绵韧,滋润甘甜,食之颇能体味生活之甜蜜 。羊场茶食羊场茶食是贵州省毕节市黔西县的特色美食 。茶食,因其色、香、味具佳,入口酥脆香甜,且有健胃醒酒之功效而成为人们饮酒时用以佐食的风味佳肴 。
二、毕节有什么好吃的,要详细的,什么路吃什么的店名?谢谢恋爱豆腐我觉得工会路口摆摊那个老白妈家最好吃 。
王傻子”烧鸡,这个可以带走当做送人的礼物 。联通大道中间 。
胡家汤圆 毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名 。在南关桥步行街 。
靡家砂锅羊肉粉,工会 。旁边有一家干拌牛肉粉很好吃 。
在南关桥步行街入口处有一地下室,所有的好吃得都在里面,有王家炒饭,酸汤饭,怪噜饭,酸辣粉,笼笼渣 。
说道炒饭我觉得可以去试一试公园路步行街,新空影城另外一个入口有家炒饭,他家的干酸菜饭真的很好吃,这个比较特色,出来毕节以后发现很少有地方做干酸菜,就算有都很难吃 。
晚上11点以后工会门口有辣老乡烧烤,很安逸 。
还有就是楼下提到的铁板烧 。这个值得一试 。
在公园路河边,熊发发家的煮凉糕 。
毕节比较出门的就是康家脆哨面,在四小后门,不过据说刘家比他家好吃 。
工会最里面的杜鹃大酒店旁边那家烤豆腐干一定要去试试很好吃 。
最后在推荐一家宵夜吧,毛纺厂上面永贵豆干,他家的素面和烤排骨绝对安逸 。
打字很辛苦,总结了很久很久,楼主还是给点分吧,
三、贵州毕节织金有什么吃的啊?1、织金砂锅
起源较晚的织金砂锅源于宋代,具有现代金属炊具不可替代的优点 。一是其自身结构稳定,不会释放出对人体有害的金属和其他物质,二是吸热和散热较慢而均匀,最宜于煲汤、吃火锅和煎中药,三是其原始古朴的风格和造型具有原生态美学价值,深为现代旅游观光人士的青睐 。随着人们对这种古代传统炊具的认识深入,织金砂锅又焕发出了勃勃生机,成为全国砂锅制品的主要生产基地,给织金县从业人员带来了日益增长的经济效益,引起了世界各国陶器专家的浓厚兴趣和深切关注 。现在的砂锅系列主要有鼎罐、瓢锅、凸底烙锅、平底烙锅、茶壶等等 。近年来,织金砂锅的砂陶工艺师结合现代市场的需求,推出了一批广受欢迎的织金砂陶艺术产品,原始古朴的风格独具特色的造型,受到了前来织金洞国家重点风景名胜区旅游观光人士的欢迎 。
2、织金续断
织金续断 贵州道地药材 。是贵州三大续断之一 。质地:条粗、质软、皮部绿褐色,根长圆柱形,略扁,微弯曲,长5-15cm,直径0.5-2cm 。表面棕褐色或灰褐色有多数明显而扭曲的纵皱纹及沟纹,可见横长皮孔及少数须根痕 。质稍软,久置干燥后变硬 。易折断,断面不平坦,皮部绿褐色或淡褐色,木部黄褐色,常呈放射状花纹 。气微香,味苦,微甜而后涩 。贵州民间一直都流传:“当断不断,织金续断”的有名谚语,讲的意思就是织金续断治疗男女不孕不育的故事 。
3、织金头花蓼
织金头花蓼是贵州著名的道地药材,也是苗药市场上的一个知名品牌 。头花蓼作为道地药材,在织金已有30多年的人工种植历史 。头花蓼又名为太阳草,石莽草,水绣球等,是蓼科蓼属头状蓼组多年生草本植物,其主要成分为黄酮类成分 。头花蓼是历史上贵州西北少数民族常用草药,其性热,味苦、涩,有清热利湿、解毒止痛、和血散淤、利尿通淋有独特疗效,用于痢疾,肾盂肾炎,膀胱炎,尿路结,盆腔炎,前列腺炎,风湿痛,跌扑损伤,疮疡湿疹等症的治疗 。织金头花蓼的径、叶、芽、花具有较高的观赏价值 。
4、织金竹荪
织金竹荪是世界上最珍贵的食用茵之一,被誉为真茵皇后,其质地脆嫩疏松,能够饱的鲜汤汁,使味道愈见鲜美爽口,宜于烧,炒,扒,酿,烩,涮等各种烹饪方法 。对防治高血压,降低胆固醇,抗癌等方面效果显著 。特定品质竹荪是世界上最珍贵的食用菌之一 。因其具有优美的体姿、鲜美的口味和丰富的营养成分而被人们誉为“真菌皇后”、“真菌之花” 。竹荪系古代南方官吏对皇帝的贡品,官商士绅的重大筵宴上亦鲜有可见 。文化典故京津地区传说以往寺院斋菜席面上若无竹荪,便算缺典,称不得高级筵席 。

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