加糖会破坏豆浆中的一些营养成分 , 建议饮用豆浆时尽量少放或不放糖 。
饮用豆浆的注意事项:
【喝豆浆是放糖好还是不放好】1、豆浆性质偏寒 , 消化不良、嗝气和肾功能不好的人 , 建议少喝豆浆 。另外 , 急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品 , 以免刺激胃酸分泌过多或者引起胃肠胀气 。
2、常喝豆浆注意补锌 , 豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素 , 这些都是对人体不好的物质 , 最好的方法就是将豆浆煮熟 , 长期食用豆浆的人需要补充微量元素锌 。
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