原料:长条年糕1袋,青椒50克,洋葱50克,白芝麻少许,糖2勺,醋1勺,辣酱3大勺;
做法:
1、将水烧开,放入米条,大火煮3分钟,捞出后放入大盆中用冷水清洗;
2、将青椒、洋葱切成条型;炒锅中倒入少许食用油,油烧至7成热后,放入切成条的洋葱和青椒,炒出香味;
3、放入韩国辣酱、糖和醋,倒入少许的水炒稀成浓汁状,再放入煮好的米条,小火慢炖,待辣酱粘稠并且均匀地包裹上米条后便可盛出 。
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