选优良种,突出优字 。有机水稻的种子,要选择抗逆性好、分蘖力强、偏大穗、富营养、商品性好、优质米,适宜旱育苗、超稀植栽培模式的优良品种,发芽率在百分之95以上 。抢前抓早,适时早播 。当气温稳定在5摄氏度时即可播种,当气温稳定在13摄氏度时,开始插秧,采取超稀植的插秧方式 。合理施肥,保证供应 。有机水稻只能施入有机肥,最好施饼肥、鸡粪等,绝对不能施化肥,施底肥要质优量足,每亩可施300公斤发酵好的天然鸡粪,施入均匀,不能积堆,以免烧苗 。洁水灌溉,科学用水 。有机水稻必须采取洁水灌溉,绝不能用生活污水,工业用水灌田,应做到单排单灌,在水层管理上,以浅为主,以水增温,以水促控,以气养根,以根保叶,活秆成熟 。
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