【自己做的酸奶可以加蜂蜜一起吃吗】保加利亚毒素医疗专家莫诺夫教授莫经研究和试验得出结论 , 人们每天分早晚两次食用加蜂蜜的浓度较高的酸牛奶 , 每次一杯 , 每杯掺入一小勺蜂蜜 , 可大大增加体内的生物免疫能力 , 在遭到生物武器侵袭时 , 可免受或减轻生物毒素造成的伤害 。莫诺夫教授认为 , 生物武器的袭击虽属"外伤性"攻击 , 但它要靠生物毒素在人体内发生作用而产生效力 , 如果人体具有一定的抵抗和预防能力 , 则将大大削弱其攻击力 。奶是以牛奶为原料 , 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌 , 发酵剂 , 经发酵后 , 再冷却灌装的一种牛奶制品 。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 , 酸奶不但保留了牛奶的所有优点 , 而且某些方面经加工过程还扬长避短 , 成为更加适合于人类的营养保健品 。
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