一份荞麦冷面的热量是多少卡

一份荞麦冷面的热量是340大卡,荞麦冷面是以荞麦面条为主要原料制作而成的食物,冷面通常指的是朝鲜冷面,是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品 。其中尤以荞麦面冷面为著称 。
一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等,食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤,其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口 。

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