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稀饭和粥的区别
稀饭和粥这两种食物是我们经常吃的 。他们的营养价值差不多,蛋白质和碳水化合物都是比较多 。下面为大家带来稀饭和粥的区别,快来看看吧 。
【稀饭和粥的区别】什么是粥?
粥(congee)也称糜,是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物 。
什么是稀饭?
稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用 。一般是佐餐 。玉米面亦可单独作为稀饭 。
粥和稀饭的区别:
一般人误称稀饭为粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事 。
粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等 。
而稀饭是一种比粥清稀的.稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀 。
稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的 。
一般来有讲,稀饭我们除了早上喜欢吃之外,每当生病或者胃口不好的时候我们也是会吃的,这注意是因为稀饭比白饭比较容易消化,而且它的营养价值也很丰富,同是稀饭的做法很多,下面,我们来简单介绍一下稀饭的做法 。
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