黑麦粉可以做成黑麦粉代餐零食、黑麦馒头、黑麦面包、黑小麦全麦馒头、黑麦吐司或者是黑麦小面包 。
黑麦粉经常用于做各种食物的原料 ， 因为黑麦粉的营养丰富 ， 可以满足大部分人的营养需求 。黑麦面粉 ， 是用黑麦加工而成的面粉 ， 其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素 ， 其中硒元素是普通小麦的3倍以上 。
黑麦面粉中的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦 ， 人体必需而又不能合成的七种氨基酸都大大高于对照全国优质小麦 。
【黑麦粉可以做什么吃的】

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