糖醋莲白怎么炒

主料:圆白菜300克
调料:白砂糖20克、醋20克、盐2克、味精6克、色拉油30克 。
1、莲花白切成3厘米见方的菱形片 , 洗净;
【糖醋莲白怎么炒】2、炒锅放在火上 , 下油加热至五成油温 , 下莲花白、盐、白糖 , 快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋 , 炒散至匀 , 起锅装盘即可 。

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