1、能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒、通气行水、泻火清心 。
2、能养心、益肾、补脾、涩肠 。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦 ， 生津止渴 。
3、能清暑利湿、升阳止血 ， 减肥瘦身 ， 减脂排瘀有奇效 。
4、健脑益智、保护肝脏 。鸡蛋中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 ， 内含有的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用 ， 蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。还可提高人体血浆蛋白量 ， 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。

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