韭菜和荸荠可以一起吃 ， 如韭菜荸荠猪肉馅饺子 。韭菜荸荠猪肉馅饺子的韭菜香 ， 猪肉满 ， 荸荠甜 ， 口味层次丰富 ， 荸荠还能解猪肉的腻味 。
韭菜荸荠猪肉馅饺子的制作方法：
1、准备饺子皮500克、韭菜100克、荸荠10颗、猪肉500克；
2、荸荠去皮 ， 韭菜洗净 ， 猪肉剁成泥；
2、韭菜和荸荠切末 ， 倒入肉泥中；
【韭菜和荸荠能一起吃吗】3、馅内加入生抽、料酒、蚝油、盐、胡椒粉、十三香；
4、顺时针将馅搅匀 ， 馅料粘稠即可；
5、将馅料包入饺子皮 ， 煮熟调汤即可 。

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