在培养基中，琼脂作为凝固剂来将液体培养基转化为固体培养基或半固体培养基 。加入琼脂的固体培养基与液体培养基相比优点在于操作简便，通气问题易于解决，便于经常观察研究等 。并且琼脂的稳定性良好 。
【培养基中加入琼脂作用是】

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