【衢州开化气糕的做法】1、采用粗糙的早稻米为原料，将米浸泡一晚后磨成粉 。
2、加水变成了米浆，这浆不能太稀也不能太浓，而要根据天气变化不断调整 。
3、小小的煤炉上端置一口不大的铁锅 。
4、放入一带孔的铝板，再铺一层纱布 。
5、舀上两三勺发酵后的米浆，摊平 。
6、依个人口味，撒上虾仁、猪肉、豆腐干丝等馅料，不停地加热 。
7、蒸汽从圆孔中徐徐向上，十分钟后一个厚约一点五厘米的汽糕便做成了 。
8、将其切成小块，放入油中微炸，即可食用 。

秒懂生活扩展阅读

• 衢州周边旅游景点大全排名前十 衢州周边旅游景点大全排名
• 衢州适合聚会的地方 衢州适合约会景点排名
• 衢州景点推荐 衢州景点大全排名榜
• 衢州最受欢迎景点排名第一 衢州最受欢迎景点排名
• 关于衢州美食手抄报有那些?
• 想去衢州旅游求推荐特色美食?
• 衢州哪些景点免费 衢州旅游有哪些景点
• 衢州有哪些免费景点 衢州有什么免费景点
• 衢州立夏吃什么
• 对于浙江衢州在央视黄金段发布的地宣广告“南孔圣地，衢州有礼”，你怎么看？