【小龙虾里的寄生虫高温能杀死吗】小龙虾是水产生物的一种 , 因为是长期生活在水中 , 所以呢跟贝类、鱼类等水生动物一样都具有携带寄生虫和病毒细菌的能力 , 食用小龙虾时 , 要确保其完全熟透 , 并尽量选用活虾进行烹饪 , 因为小龙虾死后 , 身体就会腐烂 , 分散出有毒物质 , 滋生寄生虫、细菌 。不过更好避免食用小龙虾的头部 , 毕竟头部含有肝 , 胃等易发病症的器官 , 容易散发很多的细菌污染物 , 但是也不要太过于担心 , 只要烹饪过程中高温煮熟煮透 , 携带的寄生虫和细菌也会随之被杀死 。所以说 , 小龙虾里的寄生虫是可以被高温杀死的 。
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