可以烹饪黄瓜炒肉丝 。
食材准备:黄瓜两条 , 姜丝十克 , 葱两根 , 蒜两颗 , 盐适量 , 酱油适量 。
做法如下:
1、将黄瓜洗净 , 切成菱形片 , 葱 , 姜 , 蒜切碎后锅里放油;
2、放入葱 , 姜 , 蒜煸炒 , 煸炒过的肉片放入碗中;
3、将肉片放入黄瓜中翻炒 , 添加料酒 , 调味酱油和盐翻炒 , 放入味精调味即可盛入盘中 , 即可享用 。
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