一、食材：
主料：猪手1000g、姜500g、甜醋3000g 。
辅料：红糖适量、鸡蛋2个 。
二、步骤：
1、备好材料 。
2、猪手洗净 ， 切成块 ， 焯水 ， 取出 ， 用清水冲去浮沫 。
3、锅洗净 ， 烧热 ， 放入猪手 ， 不停翻炒猪手 ， 直至猪手呈干爽状 。
4、姜去皮 ， 切成块 。
5、放进开水锅中煮5分钟 。
6、取出 ， 放进干锅中煸炒 。
7、鸡蛋煮熟 ， 去壳备用 。
8、将甜醋倒进砂锅中 ， 大火煮开后加入炒好的姜块 。
9、加入猪手、鸡蛋、红糖 ， 大火煮开转中小火继续1小时 ， 熄火 。
10、第二天即可食用 。

秒懂生活扩展阅读

• 汽车喇叭一直响怎么办
• 菱角粉怎么保存好
• 鱼刺卡住喉咙怎么办
• 淘宝客建群后的话术怎么说？建群初期怎么做？
• 淘宝开店从新手到皇冠要怎么做
• 苹果手机的笔画怎么设置
• 苹果手机越狱以后会怎么样好不好
• 没衣柜一堆衣服怎么办
• 瑞虎7雨刮器怎么更换
• 砂锅糊锅底的黑垢怎么能去掉呢