1、粗粮主要包括谷物类(玉米 , 小米 , 红米 , 黑米 , 紫米 , 高粱 , 大麦 , 燕麦 , 养麦等) , 杂豆类(黄豆 , 绿豆 , 红豆 , 黑豆 , 蚕豆 , 豌豆等) , 以及块茎类(红薯 , 山药 , 马铃薯等) 。
2、土豆学名为马铃薯 , 属茄科多年生草本植物 , 块茎类植物 , 是全球第四大重要的粮食作物 。
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