包菜炒西红柿的做法是西红柿洗净切块 ， 大葱切成葱花 ， 白菜切丝 。锅中倒油 ， 下葱花爆香 ， 下包菜丝翻炒几下 ， 下番茄翻炒 。加油加生抽 ， 翻炒均匀 ， 出锅前加鸡精翻炒均匀后 ， 关火即可 。
【包菜炒西红柿的做法】包菜炒西红柿是一道菜肴 ， 主要食材是番茄和包菜 。炒菜的过程中 ， 切记不可加水 ， 因为番茄炒熟后会渗出汤汁 ， 加水拌炒的话 ， 成菜的水分过多 ， 还会冲淡味道 。飞过水的包菜下锅后 ， 不可久炒 ， 否则会失去清甜脆嫩的口感 。

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