以下菜板品牌质量较好：
1、原森太，该品牌选用海南省相思木料制作，通过了多项权威检测机构认证；
2、慕容世家，该品牌选用乌檀木料制作且每根木材只使用芯材；
3、壳氏唯，该品牌选用稻壳制作，不含有重金属和胶水成分；
4、双枪，该品牌选用选用天然毛竹制作，使用高温高压技术拼接而成；
5、竹匠人家，该品牌选用选用天然楠竹制作，使用防霉专利工艺 。

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