据《 朝野佥载》说 ， 唐代 洪州人养猪致富 ， 称猪为“汤盎” 。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎 ， 谓猪也 。”《 史记集解》引邓展曰:“东海人名猪曰豨 。”所以汉初陈豨、汉末昌豨都名“豨” 。
游农经济的时代 ， 猪的饲养成本比定居农业时代饲养成本高 ， 其价值也就更大 。商代的猪被人认为是贵重、吉祥的礼物 。随着种植业的发展、居住地的稳定（游农经济渐渐被定居农业经济取代）和猪的驯化 ， 很多和猪有关的字产生出来 ， 比如“家”（房子底下有猪 。豕 ， 意思就是猪）、“ 圂”（意思是厕所 ， 即厕所通猪圈 。）另外 ， 我们常说的“ 腥”、“ 臊”二字也和猪有关 。《 周礼· 天官冢宰》上说：腥、臊不能食 。《 说文》上解释说 ， 所谓“腥” ， 并不是肉闻上去的味道 ， 而是肉中的星星” ， 指猪肉中有像米粒的星星点点的肉息（长有寄生虫猪肉绦虫的“米星猪” ， 或称“ 痘猪肉”）；所谓“臊”,是猪身上油脂发臭 。

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