青椒切丝方法：
1、青椒洗干净 。
2、先对半切开 。
3、把头部的籽去掉 。
4、青椒翻面，放在切菜板上 。
5、将青椒头部那块，用手指顶出蒂，切成丝，一点都没有浪费 。
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科 。和红色辣椒统称为辣椒 。果实为浆果 。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒 。

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