豆浆最好的搭档是馒头、面包这些非油炸的淀粉类食物 。豆浆含有丰富的蛋白质,而蛋白质在淀粉的作用下,能与胃液充分发生酶解作用,使人体更容易吸收其中的养分,而且不用油炸,脂肪含量低,更为健康 。像营养麦片、馒头、包子、花卷等都可以轮流与豆浆搭配 。
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