蓝莓:属杜鹃花科 , 越橘属植物 。起源于北美 , 多年生灌木小浆果果树 。因果实呈蓝色 , 故称为蓝莓 。蓝莓 , 又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿、甸果、地果、龙果、蛤塘果、讷日苏、吉厄特、吾格特、老鸹果等 。
【水果中的蓝莓是什么】蓝莓分为两种:一种是低灌木 , 矮脚野生 , 颗粒小 , 含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓 , 能成长至240厘米高 , 果实较大 , 果肉饱满 , 改善了野生蓝莓的食用口感 , 增强了人体对花青素的吸收 。
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