制作番茄酱可以不放柠檬汁吗 _生活百科

不放柠檬汁的番茄酱做法：
1、西红柿洗净，在上面画十字刀；
2、水烧开，放西红柿烫一下，让皮与果肉分开捞出；
3、剥掉西红柿的皮；
4、将柿子切小块；
5、放入搅拌机里打成泥；
6、小锅中放入白糖和淀粉；
7、倒入西红柿泥，小火煮；
8、边煮边搅拌，直至片状流下即可。