小鲍鱼做法：
1、清蒸鲍鱼材料 ， 鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露 。
2、红煨鲍鱼材料 ， 鲜鲍鱼600克 ， 鸡肉、五花肉各250克 ， 香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克 ， 精盐2克 ， 味精、胡椒粉各0.5克 ， 猪油75克 ， 香油、湿淀粉各10克 。
3、山寨斋鲍鱼材料 ， 鲍鱼2只 ， 蠔油 ， 鸡精 ， 高汤 ， 玉米淀粉 ， 生抽 ， 白胡椒面 ， 糖 ， 料酒 ， 麻油 。
【小鲍鱼做法有哪几种】4、鲍鱼粥材料 ， 鲍鱼1/2个 ， 姜片3片 ， 葱2支 ， 鸡肉4两 ， 金针菇2两 ， 香菇1朵 ， 芹菜2支 ， 米1/2杯 ， 水4杯 ， 盐1/4大匙 ， 柴鱼味精2小匙白胡椒粉2小匙 ， 香油2小匙 。

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