主料：鱿鱼身体部位1个 。
【鱿鱼花刀怎么切】步骤：
1、将一只完整的鱿鱼清理去内脏 ， 撕去黑膜 ， 将鱿鱼的身体部位摊开 ， 里面朝上；
2、使菜刀与鱿鱼肉的表面成45度角 ， 从一个角落开始 ， 一道一道划横线 ， 力度不要过大 ， 不要将鱿鱼切断；
3、换一个方向 ， 使菜刀与之前的横线成十字形 ， 用同样的方法将鱿鱼切好 ， 打好花刀后 ， 鱿鱼肉表面便呈现出十字格的形状；
4、把鱿鱼切成大小均匀的块状 ， 切成长方条形状做出来的效果会比较好；
5、烧开一锅水 ， 把鱿鱼下锅焯一下 ， 过水一分钟左右 ， 鱿鱼就会卷起来呈卷状 。

秒懂生活扩展阅读

• 快速磨刀器的使用方法
• 是否可小刀什么意思
• T型玻璃刀怎么用的
• 剪刀是属于什么垃圾
• 超市买的刀削面怎么煮熟
• 太湖刀鱼哪里有的卖
• 卷笔刀属于什么垃圾
• 5s怎么拆开
• 凯父亲vs七忍刀多少集
• 去除地板白灰的妙招有哪些