香菜籽是小茴香吗

香菜籽不是小茴香 。小茴香是重要的香料植物 。叶与果实均具有特异香气 。
【香菜籽是小茴香吗】小茴香主要含挥发油等成分 , 包括茴香醚、茴香酮、柠檬烯、茴香醛等 。从小茴香果实及茎叶中提得的精油有广泛的用途 , 可用于牙膏、牙粉、肥皂、香水、化妆品等香精 。

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