主料 ：鸡爪500g
调料 ：食盐适量、酱油适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、调和油适量、元贞糖适量
做法：1、洗干净 ， 剪去指甲 。
2、切好姜片 。
3、桂皮 ， 八角放入纱布内 。
4、锅内热油 ， 下姜片爆香 。
5、下鸡爪炒一下 。
6、加点酱油 ， 炒至上色 。
7、加点醋 。
8、加点糖 ， 一同翻炒 。
9、加料酒 ， 炒出香味 。
【十三香卤料包卤鸡爪怎么卤】10、加点水 ， 啤酒也行 。
11、放入准备好的香料 。
12、盖上锅盖 ， 焖30分钟左右 。
13、焖到收水 。
14、美味出锅 。

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