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1、储藏大白菜 , 要挑选八九成心的青口菜(十成心的菜在稍遇热后容易出芽暴肚) , 储藏之前 , 要把白菜外面的一层帮到的叶片撕下 , 随后略晒 , 等外面那层帮叶一些发枯时便可一层根朝里、一层根靠外码成垛 , 那样能够防止烂心 。
2、依据气候 , 储藏白菜要避免早期遇热 , 中后期受冷的问题 , 平常要依据平均气温转变 , 把握大白菜遮盖的水平 。在全部储藏全过程中 , 不必随便撕下白菜表层的帮叶 , 由于撕一层就需要往里干一层 。
【冬天保存白菜方法室内 冬天室内如何保存白菜】3、在0℃上下的自然环境中储放 。溫度小于-5℃时 , 要盖上防冻物件 。堆积时 , 先在地面上埋下木工板 , 叶球向外 , 根向里堆紧 , 前期每星期倒动一次 , 撕下卷叶 , 去除病株 , 防止烂掉 。
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