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1、我们可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏 , 然后放在10%的盐水中泡上30分钟 , 最后用保鲜袋装起来放在冰箱就可以了 。这样鱼一直都是新鲜状态的 , 解冻后味道也和鲜鱼一样 。
【冰柜里鱼类保鲜最长的办法 如何能让鱼在冰箱里的保鲜时间更久】2、我们还可以使用芥末 , 首先提到芥末可能大多数人都会想到那股难闻的气味 , 放在嘴里也是非常的上头 。其实那种辣味是一种保鲜剂 , 我们可以先将买回来的鱼处理干净 , 去掉鳞和腮以及内脏后 , 然后再给它的表面和内部抹上一层芥末粉 , 然后把保鲜盒里也撒上一些 , 再把处理得好的鱼放里面然后放在冰箱冷冻 , 这样解冻后味道也跟鲜鱼一样 。
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