剩稀饭需要用小火慢熬个十来分钟使稀饭受热均匀后即可 , 不宜加水用大火加热 , 那样即使加热了也影响口感;可以加适量米汤、豆奶、牛奶 , 文火熬热后 , 稀饭会更浓稠 , 口感也不错;如果是隔夜的那种存放时间相对长一些的建议最好不要再吃了 , 因为稀饭完全冷却后 , 空气和冰箱里都有微生物和细菌 , 会让稀饭产生微变 , 营养和口感都会大打折扣;注:稀饭还是吃新鲜的好 , 稀饭煮好后 , 放在装了水的盆里 , 在水里撒上盐 , 可以加快冷却速度 。
【剩稀饭怎么处理】
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