炸鸡米花的油温和时间

【炸鸡米花的油温和时间】大多数人在平时生活中喜欢自己动手炸鸡米花 , 但是有些人则表示不知道炸鸡米花的油温和时间是多少?其实炸鸡米花的油温控制在160度左右 , 时间炸一分多钟即可 , 炸鸡米花炸制过程是先把鸡胸肉清洗干净捞出来控水 , 然后用叉子把肉拍得更散一些 , 这样可以更好的入味 , 接着再把肉切成丁状大小的小块 。这时候把盐、胡椒粉、辣椒粉、炸鸡粉以及鸡蛋依次倒入容器中并且不断拌匀 , 等待腌制二十分钟之后锅中就倒入食用油 , 当油温在六七分热的时候倒入鸡米花 , 中小火炸到金黄色捞出即可 。

炸鸡米花的油温和时间

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