双流美食有那些 _双流

【双流美食有那些】1、双流黄甲麻羊：
双流黄甲麻羊，是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产，该品因为皮毛呈黄褐色，其间又镶嵌着匀称的黑色斑点，所以人们习惯地称之为“麻羊”；再因为开明王当时的都城在广都，偶然一夜“自梦廓移” ，此后“乃徙成都” ，由此又叫“成都麻羊” 。
2、双流枇杷：
2007年第203号，关于批准对双流枇杷实施地理标志产品保护的公告，双流枇杷地理标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷地理标志产品保护区域图的报告》提出的范围为准，为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴隆镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域
3、云崖兔：
云崖兔，是四川省成都市双流县三星镇的著名特产，由于其具有个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点，因此倍受市场青睐。“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。
4、双流冬草莓：
双流冬草莓，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。双流冬草莓，以春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后不断的更新、提纯复壮及适宜的气候条件，双流冬草莓品质优异，深受中国国内甚至周边国家地区消费者喜爱。
5、煎茶竹丝茄：
煎茶街道最为知名的农业特色产品，据考证，种植历史已有200余年，大规模种植和发展也有几十年历程。品种由辖区内的种植户自行选育复壮，具有皮薄，独特口感，可生吃，味微甜，质地细嫩等特点。它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素，经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成，已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。
扩展资料：
菜品历史
老妈兔头起源于四川省成都市双流县。
正宗成都“双流老妈兔头” ，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店，妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样，仿佛一块招牌，吸引了登门的客人。一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大，专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫――“双流老妈兔头” 。二十年岁月沧桑， “双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味，多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，做出味道纯正的老妈兔头。
参考资料来源：百度百科：老妈兔头
双流县城东升镇的美食远近闻名，里面有少坤甲鱼、李姐稀饭大王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐；周记铜炉烤鸭恐怕连北京烤鸭都要自惭形秽！东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“ ，入口化渣。东升镇西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错，有空去尝一尝。双九路(东升镇到九江镇)这条线，已经成了生态园林餐饮一条路。到双流最好先去华阳镇，华阳镇如今成了成都的美食后花园。府河（锦江）沿线，起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店，火锅、中餐都能吃到；而城中也有许多特色餐，如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅. ，怪味怪的炒兔头等。从成都城南出城，最近的一站是中和镇，中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名。然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼，味道不错；镇上的肘子你一定要吃。双流黄水镇有个詹厨子，卖的血旺堪称一绝。双流彭镇的竹笋鸡味道好，另外有几家农家乐也很不错，像四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。双流黄甲镇的麻羊早就名声在外！双流牧马山的地瓜细嫩化渣，全国第一！牧马山的红辣椒二荆条特别值得一提，这里的辣椒个体中等，肉质肥厚，做成熟油辣子，味道鲜辣厚重，吃后满口留香还不上火，堪称辣椒中的精品！双流白沙坡的西瓜，又甜又起沙！双流白家镇、九江镇、彭镇的肥肠粉誉满全城！在王府花园门口还有专门以吃鸡片为主的”刘一手“ ，也是通宵营业。快到黄龙溪的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;镇上的肘子你一定要吃.金桥镇地处金马河畔，和崇州市听江镇隔河相望，由于这里以往交通闭塞，河上没有桥，过河全靠渡船摆渡，所以，这里的一切都显得很古朴。现在修建了金马河大桥，交通更为便利。有时间的话，到这里耍几天，看看波澜壮阔，一泻千里的金马河，寻找寻找原来的古渡口，过河去赶赶场，肚子饿了弄两斤“石巴子”鱼河边寻一家饭馆，喊师傅或烧，或蒸，或做汤，然后临窗坐下，一边耳听乡音，眼观河流，口里品尝着美味，此时的你面对佳肴美景，说不定会诗性大发，这里将给你留下美好的，永恒的记忆！

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