用盐水泡过的菠萝,可以沥干水分后放入冰箱的保鲜室内,因为保鲜室内的温度比较低,可以抑制菠萝表面细菌的滋生,从而达到防腐的效果,但最多也只能保存2-3天,所以要尽快食用 。
菠萝(学名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),茎短 。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色 。
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