熟石灰不与水发生反应 。
生石灰与水会发生放热反应 。生石灰学名为氧化钙,是一种无机化合物 。其物理性质是表面有白色粉末,含有杂质时呈淡黄色或灰色,具有吸湿性 。氧化钙为碱性氧化物,易从空气中吸收二氧化碳及水分 。与水反应生成氢氧化钙并产生大量热,有腐蚀性 。其放热现象为溶液发生沸腾、浑浊 。
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