1、水果也是旅途中不可缺少的食品 。宜选择梨、苹果、橘子等含水分较多的水果 。这样可以补充旅途中缺乏蔬菜的不足 ， 对便秘也有一定的作用 。
2、食用富有营养又容易消化及携带方便的食品 。鸡蛋是旅途中最理想的食品 ， 鸡蛋营养丰富 ， 富含蛋白质 ， 食用携带都很方便 。
3、旅途中由于体力消耗大 ， 因此要供给充足的热量 。也可以适当食用列车上的饭菜 。
4、营养类的零食 ， 也是旅途的好伙伴 。榨菜、什锦酱菜及酸味的蜜饯、杏脯、红果脯等 。可以改善旅途中口淡无味 ， 促进食欲 。
5、充足的饮水是旅途中不可缺少的 ， 以茶水和一些鲜果汁饮料较好 。可以增加营养 ， 减轻旅途疲劳 。此外 ， 旅途中还应注意不宜吃太油腻、过咸及水分很少的食品 ， 以免加重旅途的不适 。

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