干柠檬的泡法：把2-3片干柠檬放入杯中或者壶中（因柠檬干已脱水，水量要比鲜柠檬用的多一些，杯中用2-3片，壶中可以适当多加几片） 。加入60-70摄氏度左右的温水，进行冲泡 。可以加入冰糖或者蜂蜜调味，不然会太酸 。
干柠檬片的功效与作用：
【柠檬干片泡水的正确泡法】1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等 。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。中医学认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性 。
2、柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等好处，经常喝柠檬水，可以补充维生素C 。感冒时一天喝500至1000毫升柠檬水，可以减轻流鼻涕 。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑 。

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