铝制容器是金属 。金属都不可以放入微波炉中 。金属是导体 。导体会产生电磁屏蔽 ， 因此金属容器内的物体由于感受不到电磁波不能被加热 ， 或是加热效率大大降低 。事实上 ， 金属在交变电磁场的作用下还会产生涡流 。涡流会产生大量热量 。原本应该加热食物的热量会被用来加热金属 。
导体在屏蔽微波炉产生的电磁场时电荷会在导体表面重新分布 ， 从而产生电势差 。如果电势差足够大的话可能会击穿空气产生电弧 ， 连接金属容器和其他金属导体 。这个电弧可能会击坏微波炉内壁 ， 或是损坏微波炉中的磁控管等其他电子零部件 。

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